Notice: Function is_feed was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/menpromb/public_html/wp-includes/functions.php on line 5905
Azijski gulaš sa karfiolom - Menprom

Azijski gulaš sa karfiolom

Sastojci

 

 

2 kašike biljnog ulja
450 gr Junećih kocki
3 šolje goveđeg temeljca
1 mala glavica karfiola, razdvojena na cvjetiće
1 zelena paprika, isjeckana na kockice
1/4 šolje soja sosa
1 češanj bijelog luka, mljeveni
1-1/2 kašičice narendanog svježeg đumbira, po želji
2 do 3 kašike kukuruznog škroba
1/2 kašičice šećera
1/4 šolje vode
1 šolja narezanog zelenog luka
Kuhana riža

 

 

Priprema

 

 

U tavi zagrijte ulje na srednje jako. Izdinstajte meso. Dodati temeljac; poklopite i dinstajte dok junetina ne omekša, oko 1 sat. Dodajte karfiol, zelenu papriku, soja sos, bijeli luk i đumbir po želji. Poklopite i dinstajte dok povrće ne omekša, oko 5-7 minuta. Pomiješajte kukuruzni škrob, šećer i vodu. Umiješajte u mesnu smjesu. Zakuhavati uz stalno miješanje; kuhajte 2 minuta ili dok se ne zgusne. Umiješajte zeleni luk. Poslužite uz rižu.