Notice: Function is_feed was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/menpromb/public_html/wp-includes/functions.php on line 5905
Faširanci - Menprom

Faširanci

Sastojci:

 

400 gr Menprom faširanog mesa

malo starog hljeba

malo kisele vode

malo peršuna

1 kašikica crvene mljevene paprike

1 kašikica soli, bibera i mješavine začina

1 jaje

4 tvrdo kuhana jaja

malo ulja

1/2 kašikice sode bikarbone

4 kašikice skuhane riže

 

Priprema:

 

Hljeb ovlažiti s malo kisele vode. Dodati sve ostale sastojke i dobro izmiješati smjesu. Napraviti četiri kugle i u svaku utisnuti po tvrdo kuhano jaje, tako da je sa svih strana obloženo mesom. Faširance poredati u nauljenu posudu i peći na 200 stepeni oko pola sata.

Rižu skuhati kao i obično, procijediti, dodati začine. Prebaciti u posudu i ulje u kojem su se pekli faširanci, podliti s još malo vode/supe, poredati faširance na rižu i zapeći još 5 minuta.