Potrebni sastojci:

250 gr lisnatog tijesta

200 gr Menprom pileće hrenovke bez ovitka Pollo

4 jaja

1 dcl kisele pavlake

prstohvat soli

100 gr edamer sira

Priprema:

Razvaljati lisnato tijesto dovoljno da pokrije rebrasti okrugli kalup za kiš. Podići ga uz ivice kalupa, izbosti viljuškom. Isjeći hrenovke na kockice i propržiti i staviti na tijesto. Razmutiti jaja sa pavlakom, posoliti i preliti preko. Po vrhu naribati sir. Peći na 220 ° dok kiš ne dobije zlatnožutu boju i dovoljno porumeni.