Notice: Function is_feed was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/menpromb/public_html/wp-includes/functions.php on line 5905
Punjena tikva sa Menprom junećim kockama - Menprom

Punjena tikva sa Menprom junećim kockama

Sastojci:

butter tikva

20 g putera

300 g junećih Menprom kocki

1 glavica luka

2 čehne bijelog luka

250 ml pasiranog paradajza

300 g mladih krompirića

so, svježi peršun

 

Priprema:

Butter tikvu presijecite na pola, očistite sredinu, premažite puterom i malo zapecite u rerni. Za ljepši vizuelni efekat, blago nožićem zasijecite površinu i napravite kockice.

Od junećih Menprom kocki spremite klasični gulaš. Propržiti luk, dodati meso, so i biber. Pržiti dok meso ne dobije lijepu boju, a zatim dodati pasirani paradajz i vode dovoljno da prekrije meso. Kuhati nekih 40 minuta. Po potrebi dodavati vode.

Pored toga skuhajte mlade krompiriće, što sitnije. Kada tikva dobije rumen gornji sloj, izvadite je iz rerne i napunite gulašom i krompirićima. Začinite po želji. Mi smo koristili samo so i svježi peršun.

Nakon toga napunjenu tikvu i ostatak krompirića vratite u rernu i dodatno zapecite da bi se svi ukusi spojili. Jednostavan, a nešto drugačiji recept koji miriše na jesen. Uživajte.