Notice: Function is_feed was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/menpromb/public_html/wp-includes/functions.php on line 5905
Sitni ćevap - Menprom

Sitni ćevap

Potrebni sastojci:

800 g junećeg Menprom uvijek svježeg mesa

2 glavice crvenog luka

3 čehne bijelog luka

1,5 dcl ulja

1 supena kašika soli

½ kašičice bibera

1 supena kašika slatke mljevene paprike

2 dcl soka od paradajza

lovorov list

1 l vode

 

Priprema:

U šerpu staviti ulje da se ugrije, dodati sitno nasjeckani luk i promiješati. Kada luk postane proziran, dodati i nasjeckani bijeli luk, promiješati pa dodati so i biber. Luku i začinima zatim dodati kockice junećeg Menprom mesa. Meso dinstajte dok ne porumeni dovoljno sa svih strana, dodajte crvenu papriku, lovorov list i sok od paradajza. Nakon par minura zalijte vodom, promiješajte i kuhajte dok meso ne omekša. Uz sitni ćevap možete poslužiti i prilog poput riže ili pire krompira. Prijatno.