Notice: Function is_feed was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/menpromb/public_html/wp-includes/functions.php on line 5905
Tortilje s junećim kockama - Menprom

Tortilje s junećim kockama

Tortilje s junećim kockama

Sastojci:

 

Menprom juneće kocke 300g

3 kašike maslinovog ulja

2 male kašike slatke mljevene paprike

50 g listova mladog špinata, isjeckanog na listiće

1 mala crvena ili žuta paprika narezana na kockice

½ manjeg crnog luka, oguljenog i tanko narezanog

1 kašika soka od limuna ili limete

1 avokado, oguljen i zgnječen

4 integralne tortilje

Grčki jogurt za posluživanje

Svježe sjeckan korijander ili peršun, za posluživanje

 

Priprema:

U manjoj zdjeli pomiješati 2 kašike maslinovog ulja, papriku i ostale začine.

U drugoj zdjeli pomiješati špinat, papriku, luk, sok od limuna ili limete i preostalo ulje. Začiniti, promiješati i ostaviti u frižideru. Tavu zagrijati i prepržiti Menprom juneće kocke premazane sa mješavinom začina koje smo prethodno pripremili u zdjeli.

Tortilje staviti na čistu radnu površinu i premazati avokadom, a zatim dodati povrće i juneće kocke. Preliti ih jogurtom i začinskim biljem. Tortilje preklopiti i po potrebi učvrstiti štapićem za koktele.

Poslužiti uz hrskavu salatu.

Prijatno!