Notice: Function is_feed was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/menpromb/public_html/wp-includes/functions.php on line 5905
Punjeni paradajz - Menprom

Punjeni paradajz

Sastojci:

 

6 kom paradajza

1 glavica crnog luka

250 gr Menprom mljevenog mesa

grančica peršuna

1 jaje

100 gr tvrdog sira

100 gr riže

ulje, so, biber

 

Priprema:

 

Paradajz operite, odsijecite na svakom vrh i izvadite kašičicom sredinu.

Na zagrijanom ulju dinstajte sitno iseckan luk, meso, rižu i izvađenu sredinu paradajza, dok se masa ne ukrčka. Ukoliko nemate dovoljno tečnosti, dodajte vode. Posolite, pobiberite i dodajte peršun. Kada vidite da su riža i meso skoro skuhani, sklonite masu sa ringle, dodajte pola količine izrendanog sira i umiješajte u to razmućeno jaje.

Dobijenim nadjevom ispunite paradajze, poredajte ih u podmazanu vatrostalnu posudu i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 220 stepeni, oko 20 minuta.

Izvadite iz rerne i pospite preostalim izrendanim sirom po želji.